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Ateliers de transformation collectifs (ePub)

Enjeux et outils pour réussir

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Éditeur :

Éducagri éditions


Collection :

Références

Paru le : 2015-01-15



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Louise Reader

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Description

Partout fleurissent en France des projets d''ateliers de transformation collectifs (ATC). Ce livre, issu du projet Atomic, en dresse un état des lieux. On y découvre une dynamique de création et une variété de situations, ainsi que la conduite des projets, nourrie de nombreuses expériences. Enfin, on y mesure les impacts des ATC sur les territoires, les exploitations et sur la construction de systèmes alimentaires plus durables.
Pages
298 pages
Collection
Références
Parution
2015-01-15
Marque
Éducagri éditions
EAN papier
9782844449801
EAN EPUB SANS DRM
9791027502677
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
17,99 €

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