Agroécologie (ePub)

Entre pratiques et sciences sociales

de

Éditeur :

Éducagri éditions


Collection :

Références

Paru le : 2012-07-31



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Description

Venez découvrir des expériences d?agroforesterie en Inde, de développement de l?agriculture biologique en Alsace, de certification participative au Brésil, ou de groupements d?achats alimentaires en Belgique? A travers le prisme des sciences sociales, on s?interroge sur le rôle des paysans, des consommateurs, des territoires? et sur les régulations assurées par les pouvoirs publics.
Pages
314 pages
Collection
Références
Parution
2012-07-31
Marque
Éducagri éditions
EAN papier
9782844448767
EAN EPUB SANS DRM
9791027502639

Prix
17,99 €