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Biogeochemical Approaches to Paleodietary Analysis

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Éditeur :

Kluwer Academic Publishers


Paru le : 2001

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Description

The study of human diet brings together reseachers from diverse backgrounds ranging from modern human nutrition and biochemistry to the geochemistry of fossilized bones and teeth. The contributions to this volume grow out of the Fourth Advanced Seminar on Paleodiet and provide a forum for scholars with common interests to discuss the latest advances and interpretations and chart future directions for paleodietry research.
Pages
n.c
Collection
n.c
Parution
2001
Marque
Kluwer Academic Publishers
EAN papier
0306471949
EAN PDF
0306471949
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
1
Nombre pages imprimables
10
Taille du fichier
1445 Ko
Prix
124,14 €

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