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Traité des confitures

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Éditeur :

Imago


Paru le : 2013-08-17

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Description

Cet ouvrage du célèbre Nostradamus eut un succès retentissant dès sa parution, en 1555, et fut d'emblée réédité plusieurs fois. Composé de trente et un chapitres, il nous offre diverses recettes tout à fait réalisables pour les gourmands d'aujourd'hui. Coing, griotte, rhubarbe, orange, poire, courge et autres fruits et légumes sont accommodés avec du sucre et du miel, et relevés par des épices tels le gingembre, la cannelle ou le clou de girofle… Mais comme chacun sait, Nostradamus était aussi médecin. Il nous propose ainsi des confitures aux vertus curatives : sirop laxatif, composé de roses rouges, confiture de courge qui réduit la chaleur du foie, sans oublier celle à base d'écorces de buglosse qui permet de rajeunir !
Pages
136 pages
Collection
n.c
Parution
2013-08-17
Marque
Imago
EAN papier
9782849526118
EAN PDF
9782849521182
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
68
Nombre pages imprimables
68
Taille du fichier
2990 Ko
Prix
14,99 €
EAN EPUB
9782849522349
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
68
Nombre pages imprimables
68
Taille du fichier
2888 Ko
Prix
14,99 €

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