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L'agriculture biologique face à son développement

Les enjeux futurs. Lyon (France), 6-8 décembre 1999 de

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Éditeur :

Inra


Paru le : 2000-10-01

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Description

Dans le cadre des 12e Entretiens du Centre Jacques Cartier s'est tenu un colloque sur l'agriculture biologique. Organisé par l'Institut Supérieur d'Agriculture de Rhône-Alpes et l'Université Laval, cet événement a permis de faire le point sur la situation de l'agriculture biologique en Occident. Des chercheurs, enseignants, acteurs locaux et producteurs de plus de vingt pays étaient présents. Quatre thèmes ont été couverts : l'état de la situation en Europe et en Amérique du Nord, les enjeux face à une spécialisation des systèmes de production, les agriculteurs et l'évolution des marchés, les enjeux des politiques publiques.
Pages
396 pages
Collection
n.c
Parution
2000-10-01
Marque
Inra
EAN papier
9782738009432
EAN PDF SANS DRM
9782759204939
Informations sur l'ebook
Prix
25,99 €

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