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Formulation des produits et matériaux

Concepts et applications

de

Éditeur :

Hermés science


Collection :

Traité MIM - Série Matériaux et métallurgie

Paru le : 2010-05-27



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Description
Actuellement les livres de formulation sont toujours spécialisés : formulation des peintures, des produits phytosanitaires, galénique. Pourtant la formulation a toujours un même objectif : développer une formule performante répondant aux spécifications du cahier des charges et aux besoins de l'utilisateur.Formulation des produits et matériaux a pour objectif de proposer une méthodologie générale de formulation afin de rationaliser les étapes de développement des produits.Dans cet objectif, cet ouvrage présente dans une première partie les points communs et les facteurs propres à chaque domaine. Puis les concepts concernant la formulation des systèmes dispersés sont présentés au moyen d'approches théoriques et illustrés par de nombreuses applications. Enfin dans une dernière partie, les spécialistes des différents produits (alimentaires, cosmétiques pharmaceutiques, élastomères) présentent leur pratique de développement confrontée aux contraintes de leur domaine.En conclusion, Formulation des produits et matériaux traite de la formulation des grands produits organiques et est destiné à aider les étudiants, ingénieurs et scientifiques dans leur démarche d'innovation.
Pages
354 pages
Collection
Traité MIM - Série Matériaux et métallurgie
Parution
2010-05-27
Marque
Hermés science
EAN papier
9782746223271
EAN PDF SANS DRM
9782746240254
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
124,99 €

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