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Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie

Bac pro CGEA, option vigne et vin, modules MP 141 et 143 de

Éditeur :

Tec & Doc


Collection :

Team

Paru le : 2012-07-18

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Description
TEAM est une collection complète composée de trois types d'ouvrages adaptés à chacun des diplômes de l'enseignement agricole : les manuels, conformes aux référentiels officiels, pour travailler en classe, les exercices, conçus pour mettre en pratique ses connaissances, les guides, pour préparer les épreuves terminales. Conforme au référentiel des objectifs 4, 5 et 6 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 143, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA. Chaque chapitre comporte une synthèse des connaissances ou des méthodes, de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle, des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissances.
Pages
252 pages
Collection
Team
Parution
2012-07-18
Marque
Tec & Doc
EAN papier
9782743013462
EAN PDF SANS DRM
9782743063467
Informations sur l'ebook
Prix
28,99 €

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