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35. La gastronomía prehispánica en México- Tradiciones heredadas



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Éditeur :

Cacciani, S.A. DE C.V.


Paru le : 2008



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Description
La variedad y riqueza de la cocina mexicana es motivo de orgullo y reconocimiento internacional. Este trabajo describe platillos, ingredientes, secretos y tradiciones culinarias y profundiza en los diversos usos y variedades del maíz, alimento mesoamericano por excelencia.
Pages
83 pages
Collection
n.c
Parution
2008
Marque
Cacciani, S.A. DE C.V.
EAN papier
9789689342441
EAN PDF
9789689342441
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
13843 Ko
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Prix
8,80 €

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