Les recettes du Camion Bol

50 recettes de street food made in Vietnam

de

Éditeur :

Mango


Collection :

Hors Collection Cuisine

Paru le : 2015-02-20



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Description

La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! Le Camion Bol, c’est un condensé de toute la street food de Saïgon: une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux!
Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon…
Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes!
Pages
144 pages
Collection
Hors Collection Cuisine
Parution
2015-02-20
Marque
Mango
EAN papier
9782317010545
EAN EPUB SANS DRM
9782317015861

Prix
9,99 €