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101 saveurs d'Italie

Pasta, olio, vino... et tutti quanti

de

Éditeur :

Dunod


Collection :

HORS COLLECTION

Paru le : 2015-09-02



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Description
Pasta, olio, vino… Découvrez la richesse d’une gastronomie italienne à l’image de la diversité de ses régions et de ses paysages. Laissez-vous emporter par l’histoire de ses savoureux produits, qui ont comme points communs qualité et authenticité.
Goûtez-les, mariez-les, cuisinez-les, offrez-vous un voyage en Italie le temps d’un repas !Dans ce livre, 101 ambassadeurs de la gastronomie italienne – à boire ou à manger, célèbres ou insolites – dévoilent leurs secrets. Antipasti, vins, charcuterie, fromages, pâtes, huiles d’olive et condiments… C’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir ces saveurs que l’on croit bien connaître, mais qui sauront encore vous surprendre.
Pages
224 pages
Collection
HORS COLLECTION
Parution
2015-09-02
Marque
Dunod
EAN papier
9782100726356
EAN PDF
9782100740499
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
44
Nombre pages imprimables
224
Taille du fichier
5256 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
8,99 €
EAN EPUB
9782100744145
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
44
Nombre pages imprimables
224
Taille du fichier
12781 Ko
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Prix
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