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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry



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Éditeur :

Academic Press


Paru le : 2012-07-13



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Description
Since its inception in 1945, this serial has provided critical and integrating articles written by research specialists that integrate industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology in the study of carbohydrates. The articles provide a definitive interpretation of the current status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry. - Contributions from leading authorities - Informs and updates on all the latest developments in the field
Pages
290 pages
Collection
n.c
Parution
2012-07-13
Marque
Academic Press
EAN papier
9780123965271
EAN EPUB SANS DRM
9780123965073
Informations sur l'ebook
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Prix
200,45 €

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