Cuisine japonaise : les bases

Japan !

de

,

Éditeur :

Mango


Collection :

Easy

Paru le : 2013-07-19



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Description

Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts... Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !
Pages
192 pages
Collection
Easy
Parution
2013-07-19
Marque
Mango
EAN papier
9782317003578
EAN EPUB SANS DRM
9782317009754

Prix
4,99 €