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Description

150 recettes pour faire le plein d'iode !

Inutile d'affronter les embruns pour goûter aux trésors de la mer ! Poissons, crustacés, coquillages : on trouve désormais partout une grande variété de ces produits frais et délicieux, pour tous les budgets... Sans compter qu'ils sont excellents pour la santé !

Dips de rillettes de thon, canapé crabe-kiwi, verrine avocat crevette, fish burger, gratin de poissons, rôti de lotte au saumon, daurade royale à l'orange, bouillabaisse, accras de morue, mousse de saumon, carpaccio de bar, sushi... 150 recettes pour prendre l'air du large sans se mouiller !
Pages
62 pages
Collection
n.c
Parution
2012-12-20
Marque
First Interactive
EAN papier
9782754016070
EAN PDF SANS DRM
9782754028769
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
1,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782754048118
Informations sur l'ebook
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Prix
1,99 €

Thierry Roussillon est journaliste gastronomique. Il est l'auteur des Recettes à moins de 2 euros (56 000 ex vendus) et Verrines du soleil (21 000 ex vendus) dans la collection " Le Petit Livre de ".

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