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Manières de boire et mutations urbaines dans la Caraïbe

Actes du IIe colloque du Comité martiniquais de prévention de l'alcoolisme - Fort-de-France, Martinique, 20-21 mars 1995

de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Paru le : 1996



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15,99 €
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Description
Cet ouvrage est une contribution à l'alcoologie, nouvelle science de l'homme, qui étudie l'acte de boire avec le risque qu'il comporte dans son processus : alcool, alcoolisation, alcoolisme. Cet acte de boire, phénomène sans frontière et pluriel quant à ses facteurs et ses conséquences, porte en lui-même, au-delà de son universalité, des nuances intrinsèques au regard des us et coutumes liés au type de boisson utilisé, à la fréquence de la consommation, au niveau socio-économique, à la façon de vivre et d'habiter dans chaque pays. Les îles du bassin de Caraïbe n'échappent pas à ce double mouvement. Elles présentent entre elles entre autres choses, un trait commun quant à la boisson consommée, le Rhum, héritage de leur formation socio-économique qui détermine l'acte de boire en ce qu'il est convenu d'appeler, le Punch. Mais elles subissent aussi depuis quelque trente ans, à l'instar des autres pays du Sud et du Nord, des mutations urbaines qui affectent sensiblement la manière de boire aujourd'hui. Deux objectifs ont dirigé cette étude: - mettre l'accent sur la diversité des facteurs de l'alcoolisation inappropriée, en confrontant les connaissances et les expériences des chercheurs et thérapeutes venus d'Europe, du Canada et de l'Arc antillais. - mettre en corrélation la diversité des facteurs et des dégâts avec le mouvement de la société qui s'achemine à grande vitesse, dans les îles du bassin Caraïbe, de l'état rural à l'état urbain.
Pages
208 pages
Collection
n.c
Parution
1996
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782738443311
EAN PDF
9782296320369
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
4929 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
15,99 €

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