Téléchargez le livre : Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R.D. Congo

Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R.D. Congo

Répertoire et composition en nutriments

de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Harmattan RDC

Paru le : 2013-10-01



eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Lecture en ligne (streaming)
28,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description
Cet ouvrage publie un répertoire de 163 légumes différents, de 85 espèces de champignons, de 35 sortes de racines et tubercules ainsi que de 64 espèces de fruits, de noix et de graines provenant de la province du Bandundu. La détermination de leur composition et leur analyse permettent d'apprécier leur valeur nutritive. Ce livre montre combien les diverses plantes de cette région peuvent subvenir aux besoins des populations.
Pages
332 pages
Collection
Harmattan RDC
Parution
2013-10-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782343017419
EAN PDF
9782336325255
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
5832 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
28,99 €

Suggestions personnalisées