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Aïe ! Aïe ! Aïe ! - Mémoires d'un caïeu auvergnat

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Editions Créer


Paru le : 2011-06-01

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Description

Un retour au pays, la découverte des Grands Goussiers et un étrange tableau du XVIe siècle ont incité l’auteur à se lancer dans ces mémoires d’un caïeu auvergnat. Par cette fantaisie elle invite grands et petits à se promener des confins de la Chine jusqu’à l’Auvergne, à remonter le temps et à déambuler dans les cuisines des Maître queux qui ont honoré de leurs talents culinaires l’histoire de la France. Elle les incite à enrichir leur bibliothèque et engage les cuisiniers et les gourmands curieux à revisiter et à «mettre à leur carte» des recettes d’autrefois dont certaines ont plus de 5000 ans.
Pages
96 pages
Collection
n.c
Parution
2011-06-01
Marque
Editions Créer
EAN papier
9782848193922
EAN PDF
9782848194707
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
96
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
6277 Ko
Prix
10,99 €

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