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Description

L’homme précolombien a donné aux aliments une importance vitale mais aussi et surtout une place primordiale dans sa culture. Des produits comme le maïs, le haricot, la courgette, le cacao et le piment trouvent leur origine en Mésoamérique et font partie du patrimoine culturel de l’humanité. Ce catalogue, publié à l’occasion de l’exposition « L’être et le manger. Racines culinaire du Mexique », veut rendre hommage au lien qui unit la vie de l’être humain aux aliments.
Pages
130 pages
Collection
n.c
Parution
2013-03-01
Marque
Cacciani, S.A. DE C.V.
EAN papier
9786078187386
EAN PDF
9786078187386
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
19703 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
8,80 €
EAN EPUB
9786078187393
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
14429 Ko
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