La economía política del sistema agroalimentario boliviano



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Éditeur :

IRD Éditions


Collection :

D’Amérique latine

Paru le : 2025-03-12



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Louise Reader

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Description

Las diversas investigaciones realizadas por el autor se estructuran en 4 grandes temas relativos a : la pobreza rural, empleo, ingresos ; la estructura dual de las explotaciones agrícolas, altiplano/valles vs. Oriente (Santa Cruz/Beni) ; el dilema del destino de la producción interna de alimentos para el consumo interno o las exportaciones ; y las importaciones de alimentos e insumos.El análisis realizado en cada temática, así como las diferentes recomendaciones implican necesariamente decisiones de políticas que lleven a cambios estructurales. Las áreas sustantivas de atención de la economía política incluyen, entre otras, el redireccionamiento de los subsidios agrícolas y de las exportaciones ; la disminución de las importaciones alimenticias y de los insumos, así como el replanteamiento del uso de los recursos productivos para un desarollo sostenible, enfatizando en un adecuado consumo nutricional y la incidencia en el cambio climático.
Pages
402 pages
Collection
D’Amérique latine
Parution
2025-03-12
Marque
IRD Éditions
EAN papier
9789917625803
EAN PDF SANS DRM
9782709930321

Prix
4,49 €