Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Cuisine zéro déchet

de

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Éditeur :

Rustica Editions


Collection :

Cuisine bien-être

Paru le : 2019-08-26



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Description

Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !
Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade aux fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !
Pages
128 pages
Collection
Cuisine bien-être
Parution
2019-08-26
Marque
Rustica Editions
EAN papier
9782815313339
EAN EPUB SANS DRM
9782815314701

Prix
9,99 €