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Coeur de fermière

Récits de verger, de poules et de biodiversité

de

Éditeur :

Les Éditions de l'Homme


Collection :

NON CLASSE

Paru le : 2024-03-27



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Description
«À force d'avoir le territoire dans les veines et les fermiers comme idoles, j'ai décidé d'aller m'enraciner à la campagne.»

Un retour à la terre haut en couleur. S'étalant sur une période de cinq ans, ce récit retrace les aventures rurales de la nutritionniste Julie Aubé, de même que les apprentissages qu'elle a récoltés en chemin. De Montréal à Saint-Roch-des-Aulnaies, avec un léger détour par l'Italie et la Normandie, Julie effectue à rebours la route menant de la table à la terre, n'hésitant jamais à franchir les limites de son lopin pour aborder des thèmes universels: le vivant, la mort, la maternité, le temps qui passe, la suite du monde et l'amour.

Libre, léger et gourmand, Cœur de fermière est une réflexion intime et passionnée sur la grande beauté de la petite agriculture, le territoire, la nature, les saisons et le goût incomparable des aliments quand on a un peu de terre sous les ongles.
Pages
240 pages
Collection
NON CLASSE
Parution
2024-03-27
Marque
Les Éditions de l'Homme
EAN papier
9782761963602
EAN EPUB
9782761963602
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
3717 Ko
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Prix
16,99 €

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