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Le petit livre de - Les additifs alimentaires



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Éditeur :

First Interactive


Paru le : 2013-01-24



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Description

Le guide indispensable pour repérer les aliments à éviter pour votre santé !

Colorants, conservateurs, édulcorants... les additifs alimentaires décrypés !

E 433, E 104, aspartame, lécithine... Avec leurs noms codés ou inquiétants, les additifs alimentaires ont envahi nos produits de consommation quotidienne. À moins d'acheter 100 % bio, impossible de leur échapper. Certains sont d'origine naturelle, mais la plupart sont chimiques ou à base d'OGM... donc méfiance !

Optez pour une alimentation saine !

Ce Petit Livre vous apprend à lire les étiquettes de vos produits. Avec des tableaux répertoriant les 350 additifs autorisés en France et un panorama de tous les autres, de E 100 à E 1000, il prévient contre ceux qui peuvent provoquer des problèmes de santé et précise lesquels entrent dans le cadre d'une alimentation végétarienne, halal, casher, pour les femmes enceintes et les enfants.
Pages
77 pages
Collection
n.c
Parution
2013-01-24
Marque
First Interactive
EAN papier
9782754039406
EAN EPUB SANS DRM
9782754051200
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
1,99 €

Hélne Letellier est journaliste indépendante, spécialiste de la consommation

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