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Histoire de la vigne en Corrèze



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Books on Demand


Paru le : 2020-03-16



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Description
Depuis le VIe siècle après J.C., les premiers vignobles ont été établis par les moines installés en Basse-Corrèze dans un milieu très favorable à la culture de la vigne. Durant des siècles, les vins étaient transportés dans tout le Limousin pour les religieux, les seigneurs et les bourgeois locaux. Grâce aux vignerons, les vignes se sont développées et ont occupé une superfi cie proche de 17 000 ha jusqu’en 1875. C‘est alors que le phylloxéra, un minuscule insecte puceron des racines, a détruit en quelques années la totalité des vignobles français en même temps celui de la Basse-Corrèze. Par suite, l’agriculture de la région a été profondément modifiée et, après une replantation d’un quart de l’ancien vignoble détruit, de nouvelles cultures se sont développées. Actuellement, il ne subsiste plus que près de 400 ha de vignes, dont seules quelques dizaines font actuellement l’objet d’un renouveau.
Pages
250 pages
Collection
n.c
Parution
2020-03-16
Marque
Books on Demand
EAN papier
9782322262519
EAN EPUB SANS DRM
9782322194865
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
13,99 €

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