Téléchargez le livre : Traité de la pleine santé par l'alimentation durable

Traité de la pleine santé par l'alimentation durable

Nutrition, écologie et évolution

de

Éditeur :

Dunod


Collection :

Les nouveaux chemins de la santé

Paru le : 2023-07-05



eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Lecture en ligne (streaming)
Prix papier : 83,00 € Économisez 18,01€ (-22%)
64,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée – explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire – quel modèle alimentaire proposer en 2023  ?
Le Traité de la pleine santé par l’alimentation durable propose une approche intégrative des solutions alimentaires à partir de 3 piliers majeurs  : la nutrition (et micronutrition), l’écologie et l’évolutionnisme. En s’appuyant sur plus de 10  000 références scientifiques, il développe l’impact majeur du choix de mode de vie sur les capacités d’adaptation de l’organisme.
Les solutions développées apportent une réponse globale aux enjeux écologiques et de santé, individuels et collectifs. Cet ouvrage répond également aux principales questions d’actualités sur la base des dernières données scientifiques  : que penser des différentes formes de jeûne, du régime cétogène, du véganisme, du gluten, du lait de vache, du bio, des compléments alimentaires, etc.
 
Pages
1088 pages
Collection
Les nouveaux chemins de la santé
Parution
2023-07-05
Marque
Dunod
EAN papier
9782100844418
EAN EPUB
9782100858804
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
217
Nombre pages imprimables
1088
Taille du fichier
29317 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
64,99 €

Suggestions personnalisées