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100 % plancha

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Éditeur :

Larousse


Collection :

Hors Collection Cuisine

Paru le : 2023-04-19

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Description

Le duo emblématique des Philippe de Masterchef, Philippe Escaich et Philippe Mesuron, s’est de nouveau allié pour vous proposer des recettes 100 % à la PLANCHA !

Amoureux des produits de notre terroir et curieux d’innovations culinaires, chacun d’eux propose ici sa déclinaison d'un ingrédient à travers une recette originale et toujours pleine de soleil grâce à la plancha LE MARQUIER.

Entre les coups de cœur des chefs et les duos de plats, découvrez 44 recettes inédites, faciles et gourmandes qui épateront vos proches à l'approche des beaux jours !

Tartare de bœuf de Bazas ou burger et frites de polenta, cordon bleu ou chow mein de poulet, croquants aux noix du Périgord ou fraises d’amour au caramel et noisettes de Corse...
À vous de plancher et de régaler votre tablée avec les bons produits de nos régions !
Pages
128 pages
Collection
Hors Collection Cuisine
Parution
2023-04-19
Marque
Larousse
EAN papier
9782036044371
EAN EPUB
9782036044388
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
26838 Ko
Prix
12,99 €

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