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Description
Voici le tout premier livre de recettes d’Hélène Laurendeau. Nutritionniste épicurienne, elle partage ici son héritage culinaire. La transmission, ça renforce les liens qui nous unissent les uns aux autres. À l’occasion de mon anniversaire, en 2019, ma fille Juliette m’a offert une clé USB qui contenait toutes les recettes familiales que j’accumulais pêle-mêle depuis une éternité. J’étais sans mots… Entourée de gens que j’adore, j’ai réussi à transformer son cadeau en un magnifique ouvrage. Vous y trouverez des recettes transmises de génération en génération, d’autres acquises lors de mes rencontres avec de grands chefs, certaines influencées par mes échanges avec des producteurs incomparables et mes amis gourmands, ainsi que d’autres, découvertes lors de mes nombreux voyages. Je souhaite de tout cœur que Ma cuisine vous inspire. Je fais même le vœu que ce livre vous encourage à révéler vos secrets culinaires aux gens que vous aimez. Partager une recette ou un savoir-faire en cuisine n’est pas banal : ce geste généreux, rempli d’amour, tisse des liens entre les humains et assure la transmission de notre patrimoine culinaire de délicieuse façon?!
Pages
209 pages
Collection
n.c
Parution
2023-03-29
Marque
Guy Saint-Jean Editeur
EAN papier
9782898274701
EAN PDF
9782898274718
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
15380 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
17,99 €

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