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Description

Découvrez les bons classiques familiaux de Jean Marchal, des beaux plats de partage pour gueuletonner en famille ou entre amis.
Côte de bœuf à la sauce soja, volaille farcie sous la peau, Saint-Jacques rôties au four, chipirons à la plancha, omelette aux cèpes... et pour la soif, des accords mets-vins (et autres), très inattendus ! Alors mettez-y du cœur et bonne régalade !
Plus de 60 recettes inratables.
Pages
162 pages
Collection
n.c
Parution
2022-06-02
Marque
First Interactive
EAN papier
9782412073780
EAN EPUB SANS DRM
9782412080726
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
13,99 €

Raphaële Marchal, auteure et chroniqueuse culinaire, doit d'abord sa passion pour tout ce qui se mange à la cuisine de son père, Jean Marchal. Chez eux, dans le Sud-Ouest, c'est lui qui se met aux fourneaux pour régaler ses proches, et ce depuis toujours.

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