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The Beginner's Guide to Dehydrating Food, 2nd Edition

How to Preserve All Your Favorite Vegetables, Fruits, Meats, and Herbs

de

Éditeur :

Storey Publishing, LLC


Paru le : 2018-06-12



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Description
This essential companion for putting your food dehydrator to work features instructions and techniques for creating dried versions of your favorite foods.

You’ll learn to dry fruits and vegetables at their peak, giving you an easy and economical way to stock your pantry with apple rings, mango slices, banana chips, dried soup beans, tomatoes, and much more for year-round enjoyment. In addition, drying guidelines for specialty items like meat jerky, fruit leather, dried herb and spice mixtures, backpacking meals, and even baby food round out this friendly handbook.
Pages
320 pages
Collection
n.c
Parution
2018-06-12
Marque
Storey Publishing, LLC
EAN papier
9781635860245
EAN EPUB
9781635860252
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
29522 Ko
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Prix
9,99 €

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