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Butchering Livestock at Home

Storey's Country Wisdom Bulletin A-65 de

Éditeur :

Storey Publishing, LLC


Collection :

Storey Country Wisdom Bulletin

Paru le : 2010-06-30

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Description
This introductory guide explains the basics of butchering your meat at home, from preparing your animals and equipment through to storing your meat. Covers rabbits, poultry, sheep, goats, veal calves, beef, and hogs and includes information on how to process and use organ meats, pelts and hides, feathers, bones and horns, and fat.
Pages
32 pages
Collection
Storey Country Wisdom Bulletin
Parution
2010-06-30
Marque
Storey Publishing, LLC
EAN papier
9780882662794
EAN EPUB
9781603425964
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
2478 Ko
Prix
3,49 €

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