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Description
Émilie Gauthier propose d'introduire une touche de gastronomie dans notre quotidien au moyen d'une cinquantaine de sandwichs gourmands, dont chacun a son histoire. Du Maine (aiglefin frit et épicé nouveau genre) au Vienna (Schnitzel de veau et cornichon dans un bun) et au Décadent (bacon, Nutella et beurre d'arachide), tous offrent aux sens une expérience enivrante. Des sandwichs salés et sucrés, des pains maison (nan, sans gluten, buns vapeur « à la chinoise ») et des sauces et condiments : vous découvrirez ici une cuisine accessible et sans prétention, dont les recettes imaginatives et les compositions inusitées vous donneront envie de croquer à pleines dents. Une rubrique « montage » décrit comment assembler chaque sandwich afin de livrer la bouchée parfaite !
Pages
128 pages
Collection
n.c
Parution
2015-06-04
Marque
Trécarré
EAN papier
9782895686408
EAN EPUB
9782895686897
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
12677 Ko
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Prix
15,99 €

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