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Manifeste pour une alimentation durable

Comment les citoyens regagner leur autonomie alimentaire

de

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Éditeur :

Marabout


Collection :

Epoque Epique

Paru le : 2021-10-06



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Description

La pandémie a mis en lumière les limites de nos modèles économiques et sociaux. Nous avons pris conscience des besoins essentiels de la population, et des faiblesses de notre organisation. Cette expérience unique porte sans doute les prémisses de changements, voire de basculements. Il est certain que cette expérience va renforcer les convictions de ceux qui  prônent un mode de vie plus sobre, plus coopératif et résilient….
Elevages intensifs, menace de pénurie, main d’œuvre étrangère, dépendances aux transports et aux échanges internationaux, grande distribution : notre système alimentaire productiviste basé sur le libre échange et la compétitivité a montré sa vulnérabilité.
Les auteurs  de ce livre montrent qu’en ce domaine un changement est souhaitable et nécessaire, que les citoyens eux-mêmes l’ont initié, individuellement et collectivement, et que nos politiques doivent en fixer la feuille de route sans tarder.
Pages
192 pages
Collection
Epoque Epique
Parution
2021-10-06
Marque
Marabout
EAN papier
9782501157629
EAN EPUB
9782501169042
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
1697 Ko
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Prix
14,99 €

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