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La chimie du cola

Découvrir et apprendre en 21 expériences

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Éditeur :

EDP Sciences


Collection :

Sciences en cuisine

Paru le : 2021-10-14



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Description
Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le pastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique des éléments, faites des expériences avec des fusées au soda et bien plus encore ! Devenez un scientifique de la cuisine en étudiant la glace, en faisant germer des cristaux de sucre et en posant des questions sur les acides présents dans les aliments et les boissons de tous les jours ! Ce petit livre utilise la science appliquée pour une approche amusante et interactive de l'apprentissage pour toute la famille.
Pages
160 pages
Collection
Sciences en cuisine
Parution
2021-10-14
Marque
EDP Sciences
EAN papier
9782759825929
EAN PDF SANS DRM
9782759825936
Informations sur l'ebook
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Prix
12,99 €

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