Téléchargez le livre : Green Gold

Green Gold

Contested Meanings and Socio-Environmental Change in Argentine Yerba Mate Cultivation

de

Éditeur :

Springer


Collection :

SpringerBriefs in Latin American Studies

Paru le : 2021-10-04



eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Lecture en ligne (streaming)
63,29 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

This book applies an approach to study the externalization of cost under capitalism in the production of Argentine yerba mate, an infusion with stimulant properties long used by indigenous peoples. Consumption in today’s globalized economy makes it difficult to understand the consequences of our actions across the globe. A political-ecological lens, informed by the work of Robert Sack and Ian Cook, can help guide an analysis that geographically reconstructs supply chains and reveal the realities of consumption. The use of yerba mate has become a cornerstone of Argentine society and identity, and yerba mate processors are working to expand exports globally. In Argentina’s Misiones Province, the heart of yerba mate production, the true costs of production are borne by the children, the impoverished laborers, and the environment of Argentina’s Atlantic Rainforest. These consequences of modernity, along with the efforts of an NGO to remedy them, are presented and assessed.
Pages
51 pages
Collection
SpringerBriefs in Latin American Studies
Parution
2021-10-04
Marque
Springer
EAN papier
9783030820107
EAN PDF
9783030820114
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
5
Taille du fichier
1956 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
63,29 €
EAN EPUB
9783030820114
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
5
Taille du fichier
5745 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
63,29 €

Suggestions personnalisées