Téléchargez le livre : Foie gras maison
eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Prix papier : 7,90 € Économisez 1,91€ (-24%)
5,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description
Le foie gras est un ingrédients incontournable de la cuisine française. Apprenez à le préparez mais aussi à l’utiliser comme ingrédient de choix pour vos petits plats gourmands.


 
30 recettes, des plus classiques aux plus originales pour rédécouvrir le foie gras et le réinventer :
 
Le foie gras mi-cuit :Foie gras aux pruneaux d’AgenTerrine de foie gras aux figuesFoie gras en papilloteFoie gras en briocheTarrine de fois gras aux langoustines safranées
Le foie gras chaud :Aumônières de foie gras aux poivronsEscalopes de foie gras aux endives caraméliséesMagrets de canard au foie grasPoêlée de girolles au foie gras
 
Pages
72 pages
Collection
Tendances gourmandes
Parution
2014-10-01
Marque
Larousse
EAN papier
9782035904188
EAN EPUB
9782035904195
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
22019 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
5,99 €

Suggestions personnalisées