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Vegan

Recettes testées dans nos cuisines de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Fait Maison

Paru le : 2015-07-01

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Description
Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ? Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des recettes gourmandes, variées et hautes en couleur. 
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour réaliser un lait végétal maison, pour faire pousser des graines ou encore pour préparer des steaks de légumineuses. 
70 recettes originales et faciles : maki de chou vert, cake aux tomates confites, nems végétaux, végé burger, nuggets de poids chiches et purée de patates douces, raviolis aux pignons et aubergines, cookies noix et chocolat, cheesecake au fruit de la Passion, brioche, pâte à tartiner...
Des conseils et des informations d'une diététicienne vous donnent toutes les clés pour manger végétalien au quotidien ou au gré de vos envies. 
Pages
192 pages
Collection
Fait Maison
Parution
2015-07-01
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782011775856
EAN EPUB
9782012523968
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
52199 Ko
Prix
7,99 €

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