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Macarons et meringues

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Fait Maison

Paru le : 2014-01-29

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Description
Des macarons au chocolat aux petites meringues colorées, en passant par le vacherin, les macarons à la framboise, le succès au praliné ou encore le cheesecake glacé meringué aux fraises, découvrez 77 recettes de macarons ou de desserts à la meringue à préparer pour toutes les occasions ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la meringue italienne, la crème chiboust, la meringue suisse... Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! » Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits… alliez la qualité au plaisir !
Pages
192 pages
Collection
Fait Maison
Parution
2014-01-29
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012316843
EAN EPUB
9782012386020
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
42186 Ko
Prix
7,99 €

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