Téléchargez le livre : Le grand livre de la cuisine du monde

Le grand livre de la cuisine du monde

480 recettes testées à la maison de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Livres-Jeux

Paru le : 2014-09-10

eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
28,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description
Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes de gazelle, apple tie, thé à la menthe... : 440 recettes pour découvrir les spécialités incontournables du monde entier, des Etats-Unis au Japon, en passant par la Grèce, l'Espagne et le Maroc, ou encore les pays d'Amérique du Sud.

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burger ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, pour rouler les nems ou plier les feuilles de brick... : 40 pas à pas techniques pour vous lancer en toute sérénité et annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"


Le FAIT MAISON est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille tout en découvrant la richesse du patrimoine culinaire mondial.
Pages
417 pages
Collection
Livres-Jeux
Parution
2014-09-10
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012388352
EAN EPUB
9782013969581
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
201847 Ko
Prix
28,99 €

Suggestions personnalisées