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Le commerce en haute Provence

Objets et moyens - (fin du XVIIe - milieu du XIXe) de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Historiques

Paru le : 2020-04-07

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Description
Ce livre propose une description et une analyse des objets et des moyens du commerce en haute Provence, entre la fin du XVIIe et le milieu du XIXe siècle. Après un panorama général montrant la grande diversité des produits que la haute Provence met sur les marchés, parfois lointains, et ceux dont elle s'approvisionne à l'extérieur, l'auteur s'attache à l'étude du négoce du gros bétail, en particulier les fameux mulets de Seyne, mais aussi les boeufs de labour produits à la montagne et utilisés dans les champs de basse Provence. L'auteur montre ensuite comment les foires sont les lieux fondamentaux de ces échanges, qui maillent le temps et l'espace d'un réseau connecté par des chemins qui restent longtemps piétons et muletiers.
Pages
362 pages
Collection
Historiques
Parution
2020-04-07
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782343197180
EAN PDF
9782140146503
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
8866 Ko
Prix
31,99 €

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