Moulins et meuniers

Dans les Campagnes européennes (ixe - xviiie siècle)

de

Éditeur :

Presses universitaires du Midi


Collection :

Flaran

Paru le : 2020-02-26



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Description

Le moulin n’est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l’ancienne Europe. Il est aussi un “fait social total” dont l’étude implique la pluridisciplinarité.Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour faire le point des connaissances et, ce faisant, restituer une galerie d’images contrastées allant de la silhouette du seigneur rapace au sourire de la “belle meunière”.
Pages
284 pages
Collection
Flaran
Parution
2020-02-26
Marque
Presses universitaires du Midi
EAN papier
9782858166022
EAN PDF SANS DRM
9782810709250

Prix
10,99 €