Métamorphose du monde rural

Agriculture et agriculteurs dans la France actuelle de

, ,

Éditeur :

QUAE


Paru le : 2020-01-30

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Description

L’agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par les diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s’inscrit l’activité agricole ont été bouleversées. L’emploi rural a été renouvelé avec l’émergence de nouveaux services aux populations, l’occupation du sol a été soumise à des pressions et des enjeux insoupçonnables auparavant. L’ouvrage retrace en cartes et en chiffres cette métamorphose du monde rural, de l’agriculture et des agriculteurs. Il montre que ces derniers demeurent des acteurs importants du développement local en dépit de leur effectif réduit.
Pages
152 pages
Collection
n.c
Parution
2020-01-30
Marque
QUAE
EAN papier
9782759231263
EAN PDF SANS DRM
9782759231270

Informations sur l'ebook
Prix
13,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782759231287

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