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Les Aliments

Leur vrai pouvoir sur la santé

de

Éditeur :

Odile Jacob


Paru le : 2014-06-04



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Description
Le savez-vous ? Les bénéfices d’une bonne alimentation sur notre santé sont de mieux en mieux démontrés par les études médicales ! Il suffit souvent de consommer un tout petit peu plus d’aliments protecteurs, de vitamines et de minéraux essentiels pour faire baisser le risque de maladies. Ce livre ne prône pas l’orthodoxie, il vous explique comment bénéficier des puissants atouts des aliments. Pour faire les meilleurs choix selon vos besoins : • le top des aliments protecteurs et leurs atouts ; • comment les consommer et les cuisiner ; • où trouver les vitamines et les minéraux essentiels ; • des conseils ciblés pour prévenir les grandes maladies de civilisation ; • des idées de menus (classique, végétarien, petit budget) qui permettront d’organiser les repas de la semaine selon un bon équilibre. Protéger son bien-être et sa santé est l’une des choses les plus importantes qui soient. Et votre alimentation reste encore le meilleur moyen d’y parvenir. ?Viviane de La Guéronnière est médecin, spécialiste en santé publique. Lauréate de l’Académie nationale de médecine, expert à l’AERES (Agence d’évaluation de la recherche et de l’enseignement supérieur). Coauteur de nombreuses publications scientifiques en nutrition humaine, évaluant l’effet des aliments sur la santé. 
Pages
400 pages
Collection
n.c
Parution
2014-06-04
Marque
Odile Jacob
EAN papier
9782738131317
EAN EPUB
9782738170286
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
9779 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
14,99 €
EAN PDF SANS DRM
9782738170279
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