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Sustainable Agriculture Reviews 35

Chitin and Chitosan: History, Fundamentals and Innovations de

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Éditeur :

Springer


Collection :

Sustainable Agriculture Reviews

Paru le : 2019-06-04

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Description
Cet ouvrage passe en revue les recherches récentes et les applications de la chitine et du chitosane, en tant qu'alternatives naturelles aux combustibles fossiles, en chimie verte, énergie, biotechnologie, bioimpression, médecine, traitement de l'eau, agriculture et science alimentaire. La chitine et les produits à base de chitosane sont des polysaccharides dérivés de déchets alimentaires de crustacés et de champignons, et sont donc bon marché, abondants, durables, non toxiques, recyclables et biocompatibles.
Pages
338 pages
Collection
Sustainable Agriculture Reviews
Parution
2019-06-04
Marque
Springer
EAN papier
9783030165376
EAN PDF
9783030165383
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
3
Nombre pages imprimables
33
Taille du fichier
8110 Ko
Prix
94,94 €
EAN EPUB
9783030165383
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
3
Nombre pages imprimables
33
Taille du fichier
17961 Ko
Prix
94,94 €

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