Anthropologie des mangeurs de pain

de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Horizons anthropologiques

Paru le : 2011-04-01

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Description
Que l'on songe au moment particulier où, au sortir de la boulangerie ou en chemin vers la maison, chacun rompt un morceau de pain qu'il vient d'acheter, puis le mange avec délectation. Que l'on considère le pain comme une nourriture de base ou de plaisir, quel que soit notre profil de mangeurs de pain, à cet instant précis nous sommes tous identiques, au double sens du terme : parfaitement semblables et inscrits dans la même identité. Questionner le pain, c'est questionner le rapport à l'identité et à la tradition.
Pages
196 pages
Collection
Horizons anthropologiques
Parution
2011-04-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782296541887
EAN PDF
9782296455788

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
2390 Ko
Prix
14,99 €
EAN EPUB
9782336256023

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